2005-11-07から1日間の記事一覧

キムチの匂い

匂い続編。 今日冷蔵庫開けてみたら大分ましになってた。 発酵が徐々に進んでいるのであろうか。 土日とキムチ鍋やることになりました。写真はサムゲタン。 鳥の中にもち米と杏、朝鮮人参等の薬味が入ってる。 スープのベースは鶏ガラ。 うめぇ。。。